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Boon Chocolates
我無法抵抗巧克力的誘惑。雪梨近幾年來，出現了更多類似 Max Brenner 的巧克力店，除了賣盒裝或選購巧克力外，也會有個小咖啡廳或餐廳，提供飲用巧克力、含巧克力醬或成分的美食。
Boon Chocolates 是一間在 Darlinghurst 剛落腳不久的巧克力店，由來自菲律賓的一對兄妹創辦。其手工巧克力原料多半來自於比利時，根據店長敘述，他們嘗試並在歐風中融入一絲亞洲味道。
在樓上的小廳裡，每張小桌上燃著蠟燭，顧客也可以選擇坐在陽台上享受晚風。簡約風式的裝潢，和用花紋點綴的深色壁紙，氣氛與其他同行店面截然不同。
朋友點的冰茶（Summer Tea Crushies）中含有梅子和摩卡的味道，十分特別，在燭火照耀下，可以看到宛如大理石般的色紋。
而我選擇了馬達加斯加（Chocolate Origin Espresso - Madagasgar）的熱巧克力，唯苦甘甜，愛聊天的店長說我跳過了易飲的甜巧克力，直接選擇了重味。熱巧克力配上巧克力慕斯，讓人極度陶醉在腦內啡…
雖然巧克力的種類不多，餐廳菜單選項也稍嫌不足，但小小的店面裡可以看得出在裝潢上的設計用心、和區別於其他巧克力店的獨有特色。如果您對於 Max Brenner 和 Lindt 的那種大眾化巧克力感到厭膩，Boon 這間小店或許是個不錯的選擇！下次我想去嚐嚐他們的鬆餅…
關於店面
- 官網：Boon Chocolates
- 電話：+61 2 9356 8876
- 地址：251 Victoria St.
Darlinghurst, NSW, 2010
Australia
其他圖片
延伸閱讀
- Chocolatesuze - Boon Chocolates
- Grab Your Fork - Boon Chocolates
- Eatshow&tell - Boon Chocolate, Darlinghurst
歸類於
留於09:55:0903.02.2009。 
有迴響 4 則，您可在下方
哇~不知道你也喜歡巧克力耶...被你這樣介紹...我的身材可能會不保 但真的滿想去試試看...下次有發現新大陸 要約啊!!! 怎麼沒有一起"眾樂樂"呢! 呵呵
留於 10:20:04 03.03.2009
我是跟一個從 Adelaide 來的朋友一起去的，一時興起！
有空可以邀啊！
留於 11:05:05 03.03.2009
我去墨爾本的時候也有去吃它們的巧克力!
總覺得它們的店配上墨爾本的風情 使得他們的巧克力更好吃 哈哈!
留於 07:40:57 03.02.2009
墨爾本也有嗎？
妳確定是同一間？
留於 06:10:10 03.03.2009