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我只想喝蛋酒
「Eggnog ... Eggnog ... Egg ... Nog ... Egg ... Nog ... Eggnog Eggnog ... 」我碎碎唸著…
蛋酒（eggnog），是一種牛奶為底混合蛋汁、砂糖等的飲料，通常會加酒類調配，另外用肉桂粉等調味。源起於英國，蛋酒在美國相當盛行，尤其是在聖誕節和新年假期間。從聖誕節前到即將來臨的新年，我被蛋酒這名詞徹底洗腦。腦海裡不斷有《馬達加斯加企鵝：聖誕夜番外篇》（The Madagascar Penguins in: A Christmas Caper）短片中的企鵝聲音…不斷的在叫 「Eggnog, eggnog, eggnog ... 」。
找了好久好久，在超市和酒店就是找不到美國和台灣高級超商常見的盒裝蛋酒半成品。做蛋酒其實非常耗時，所需材料也很多，加上要新鮮的蛋黃，所以還是找半成品會比較容易。
總算，昨天她竟然幫我找到了！但不知是不是之前都賣完，導致我們有在澳洲蛋酒不普及的錯覺，今天在超商竟然看到一堆蛋酒在半價，原本消失蹤跡的蛋酒一下子又全部跑出來特賣！
不論如何，總算是有完成心願。今天煮了頓簡餐，吃完飯後，嘗了蛋酒加點蘭姆酒，味道還不錯！濃，但不會太稠，蛋味也不會很重，有點類似濃縮奶昔的味道。明天跨年前再來搭冰淇淋和巧克力試試。沒有喝過的朋友也建議嘗試看看喔！
以下是其他晚餐和蛋酒的剪影：
歸類於
留於11:20:3512.30.2008。 
有迴響 2 則，您可在下方
Aren't you supposed to have Eggnog on Christmas night?? Actually, that''s exactly what I was doing that night ^^ with rum too!... heheh... just rubbing it in =P. It's soooooo high in cholestrol though. Nice shots by the way!
留於 09:17:41 01.07.2009
Seriously? Haha, I was crazy about eggnog those days but couldn't get it around X'mas time. But yeah, can't drink it too often ...
留於 09:32:07 01.07.2009